DE SUCESOS A SOCIALES

DE VACACIONES HASTA ENERO

2011-12-20T20:57:00.002-04:30

FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO PARA TODOS AQUELLOS QUE EN ALGÚN MOMENTO DEL AÑO SE HAN TOMADO LA MOLESTIA DE LEERME Y LO HAN DISFRUTADO.COSAS NUEVAS VENDRÁN PARA EL 2012.

Prestigio en Caracas

2011-11-29T19:24:00.001-04:30

La Guía Prestigio se ha convertido en un testimonio impreso de la gastronomía en Venezuela. Interpreta las opiniones de miles de consumidores que, a través de su participación por Internet, expresan con su voto su opinión en cuanto a la calidad de la Comida, el Ambiente, el Servicio y el Precio de los restaurantes de Caracas. Su editor Adolfo Artiles la presenta de la siguiente manera:

Ganadores del Sabor a KKO

2011-11-17T11:28:00.001-04:30

KKO Real premia a los ganadores del IV Concurso Durante 4 años, la reconocida marca KKO Real ha culminado con éxito su Concurso Gastronómico de Repostería, cuyo objetivo principal es brindar el apoyo necesario a todos aquellos emprendedores que desean desarrollarse en esta área y seguir creciendo profesionalmente.Recientemente se llevó a cabo la premiación de la IV Edición del Concurso,

La Misión es Celebrar la Vida

2011-11-14T10:10:00.001-04:30

La alta gastronomía del antiguo Imperio Otomano, confeccionada con modernas técnicas, pero siempre respetando las tradiciones y, lo más importante, el sabor de la infinidad de especias turcas, protagonizará en Istanbul, el primer restaurante de esa especialidad de Caracas, en el Centro San Ignacio. Esta elaborada cocina estará bajo la conducción de Mehmet Can, quien durante

Calvados Regresa a Venezuela

2011-05-27T16:32:00.002-04:30

Una persona, que me ha enseñado muchas cosas, siempre que viajabamos revisaba los anaqueles para poder adquirir Calvados, una de sus bebidas predilectas y que ya no se conseguía en el país. Ya no tendrá que viajar para comprarlo, después de 14 años regresa al mercado el prestigioso Calvados “Coeur de Lion” de Christian Drouin, un destilado de manzanas “Pays d´Auge”, de la región de Normandía,

Las Grappas Poli llegaron a Venezuela

2011-05-27T12:45:00.000-04:30

Nunca había hecho mas que tomar un sorbo de grappa, una destilado del cual mi mamá es aficionada, ella siempre alardeaba que en la cultura de las bebidas esta es un Acquavite para conocedores. Cuando supe que degustaríamos seis tipos de grappas, me asusté, pero el profesor Alberto Soria nos dirigió para hacer de las grappas un disfruté.Del latín medieval grappolus significa racimo de uva. Para

Carora Vivísima...

2011-05-26T18:01:00.000-04:30

Qué importante es conocer nuestro pais, sentirnos parte de él, sentir orgullo de lo que tenemos para cuidarlo y preservarlo. La gente que lucha contra la corriente para mostrar la importancia de su cultura y gastronomía nos impulsa a seguir en nuestro empeño por darlo a conocer.Estuve en Carora, Estado Lara, una ciudad que posee uno de los cascos coloniales más bellos y mejor conservados de

Sentirse una Estrella

2011-05-16T11:10:00.002-04:30

Los hoteles se clasifican por medio de estrellas para conocer su categoría. Pero lo mas importante de todo es sentirse como una estrella cuando te hospedas en un hotel, fue así como me sentí en el Hotel Renaissence La Castellana que abrió sus puertas en Caracas, en una de las mejores zonas de la ciudad. Marriott Internacional se consolida en el mercado venezolano con este nuevo hotel que se ha

Las cosechas 1982, 1989, 1996, 2000 y 2001 de Viña Ardanza

2011-05-03T11:42:00.000-04:30

De la Bodega La Rioja Alta se degustaron las añadas de 1982, 1989, 1996, 2000 y 2001, éste último recién colocado en el mercado mundial y considerada una cosecha excepcional Una cata vertical de cinco añadas del vino Viña Ardanza, de la española bodega La Rioja Alta, fue realizada por Tamayo & Cía por primera vez en Venezuela. Las cosechas 1982, 1989, 1996, 2000 y 2001 mostraron la técnica de

El comercio mundial del vino se recupera

2011-04-24T13:09:00.003-04:30

Interesante artículo publicado ayer 23-04-11 en El Mundo de España en su sección El Mundo Vino sobre la recuperación del mercado del vino en el mundo y su caída en España. 6,7% MÁS EN 2010, MIENTRAS ESPAÑA VA MAL EFE El comercio del vino aumentó en 2010 en el mundo, mientras que el consumo se mantuvo estable tras dos ejercicios consecutivos de caída, según ha informado la Organización

Un día, una celebración mundial, una estrella: Malbec

2011-04-04T18:00:00.004-04:30

Estamos a unos días del primer Malbec World Day, una iniciativa de Wines of Argentina que busca promocionar el Malbec argentino en el mundo. New York, Londres y Toronto serán las anfitrionas de los encuentros que harán gala del vino que más ha crecido internacionalmente en los últimos tiempos. Con “Malbec crushings” uva argentina especialmente seleccionada y transportada para elaborar un Malbec

“Ayúdanos a seguir construyendo sueños”

2011-04-02T10:26:00.001-04:30

La Fundación Autismo en Voz Alta conmemora el 2 de Abril el “Día Mundial del Autismo” y se une al movimiento mundial “Light it up Blue” promovido por la comunidad Autism Speaks. Como parte de la campaña "Light It Up Blue" más de 100 edificios o monumentos emblemáticos se iluminarán de azul en ciudades alrededor del mundo en países como Colombia, Argentina, México, Brasil, Panamá, Estados Unidos,

Los Whiskys de Tu Buen Vivir

2011-03-29T10:00:00.001-04:30

Imágenes de mis viajes por Escocia Embajadores de la Casa Johnnie Walker en Cardhu El whisky es una de mis bebidas predilectas, por muchos años trabajé como embajadora de Johnnie Walker y tuvé el chance de viajar a conocer el proceso muy de cerca y probar innumerables marcas de whisky, tanto de mezcla como de malta y de grano. Por eso me gusto tanto asistir a una cata donde pude probar

Cosas que hacer en Caracas antes de morir

2011-03-25T18:51:00.000-04:30

Este correo me llegó hace unos días y me llamó la atención su título. No se quien lo escribió pues me fue reenviado, pero vale la pena leerlo para descubrir si conocemos o no esta ciudad. Muchas de las cosas ya las hice, lo cual no quiere decir que esté lista para morir!!! Caracas desde El Ávila Subir al teleférico y admirar desde arriba a Caracas. Comer de madrugada una arepa o un perro

El Vino y sus Caras

2011-03-21T14:20:00.004-04:30

En esta oportunidad nos reunimos en Licores Mundiales para compartir con Claudio Rosendo, sommelier de la viña chilena Undurraga, y quien estuvo de visita en Venezuela como parte de las actividades de acercamiento de la marca con sus consumidores y reforzamiento de conocimientos con sus socios comerciales. Probamos los tres vinos de alta gama de Viña Undurraga, todos de la cepa Cabernet

Costa Rica: Pura Vida

2011-03-09T15:23:00.001-04:30

Costa Rica es un hermoso país, verde y colorido, rodeado de bosques y volcanes y con un clima estupendo. Su gente atenta y servicial, muy honesta y dispuesta a ayudar. PURA VIDA. Haciendo Canopy en el Bosque Lluvioso Volcán Poás Comí en diferentes restaurantes a lo largo de la semana en que estuve de visita, una cocina bastante saludable y balanceada, con carnes y vegetales frescos, hierbas

Fruta de Algodón

2011-02-16T09:49:00.000-04:30

En un reciente viaje a Valencia habían muchos vendedores ambulantes y casi todos vendían guama, como me encanta esa fruta de algodón, como muchos la llaman, compre varias para luego descubrir que mucha gente ni la conoce. La referencia que se tiene es el sombrero de guama tan popular en nuestros llanos venezolanos. Una exquisita fruta muy poco utilizada y conocida en nuestro país y que debería

Mis amigos en Twitter y sus Comidas para Conquistar

2011-02-14T14:09:00.004-04:30

@dayasommeliere Mis albondigas marroqui c/Chateau Musar!!RT @mmnouelpaul: Qué darían de comer y tomar para conquistar un corazón hoy día de San Valentin? @ tjholt @mmnouelpaul chocolates... frutillas... antes, si hay un buen ceviche (peruano en este caso, nótese), tanto mejor!! @degustanplacer @mmnouelpaul un pollo al curry con juliana de vegetales finos en papilote de masa phylo

San Valentín

2011-02-14T08:33:00.000-04:30

Existen diversas teorías que otorgan a esta fecha el origen del Día de los Enamorados. En los países nórdicos es durante estas fechas cuando se emparejan y aparean los pájaros, de ahí que este periodo se vea como un símbolo de amor y de creación.Algunos creen que es una fiesta cristianizada del paganismo, ya que en la antigua Roma se realizaba la adoración al dios del amor, cuyo nombre griego

Derecho a replica caso Mohedano

2011-02-09T22:51:00.002-04:30

Amigos cumpliendo con mi deber como periodista aquí publico el derecho a replica por el comunicado "Mohedano a la opinión pública" publicado en mi blog. Estimada Ma. Mercedes Nouel:adjunto a la presente encontrará un archivo con un comunicado emitido por Estudio Arco, C.A. dirigido a la opinión pública referente al caso del restaurant Mohedano, el cual espero publique en su blog "DE SUCESOS A

Tamayo Sin Pausa

2011-02-09T15:43:00.001-04:30

Tamayo&Cia. nos ha sorprendido positivamente con tantas actividades. Primero estuvo Jorge Guimarães con los exquisitos Oportos Offley y ahora Pablo Acevedo de Viña San Pedro. Puedo percibir que Marcela Silva vendrá con muchas novedades y por eso han venido los gerentes de exportación de dos importantes marcas de su portafolio a comienzos de este año. En esta oportunidad Pablo Acevedo de Viña San

Mohedano a la Opinión Pública

2011-02-08T09:34:00.001-04:30

Caracas, 8 de febrero de 2011 Queremos agradecer el pleno apoyo que hemos recibido de nuestros clientes, trabajadores, proveedores y amigos ante la situación irregular que ha sufrido nuestro establecimiento Mohedano Bistro Latino.Lamentablemente en días pasados fuimos víctimas de un atropello ilegal por parte del constructor Gabriel Cruz y su empresa Estudio Arco, quien bajo el accionar del

Pasión Embotellada por Offley

2011-02-02T18:20:00.000-04:30

La historia de esta bebida portuguesa, el Oporto, se remonta al siglo XVII. Gran Bretaña estaba en guerra con Francia, y la Corona decreta el embargo contra los productos provenientes de ese país. Fue en la búsqueda de vinos para sustituir a los galos que se encontraron con aquella bebida con una graduación alcohólica mayor que la habitual y un sabor seco o dulce, que sorprendía. Su secreto

El Trigo Kamut está de Moda

2011-01-25T18:08:00.005-04:30

Mi amiga Elisa Arraiz Lucca me dice: "Merce, lo que está más de moda en Barcelona y Roma es el pan Kamut." Aquí el link del forno que lo hace en Barcelona Los primeros agricultores de Mesopotamia y Egipto lo cultivaban hace 4.000 años. Era cultivado ya en el Antiguo Egipto (Kamut significaba pan). Sería, pues, el antecesor de los cientos de variedades de trigo que hay en la actualidad.Su

Cocina Emocional es el Logro de un Artesano de Sabores

2011-01-20T12:50:00.000-04:30

Para despedir el 2010, Marta González Herrera junto a Valentina Semtei, invitaron a un grupo de comunicadores a conocer de cerca la Cocina Emocional, hacía poco había realizado una entrevista, para la revista Life is...Travel & Passion, a Alex Arcas para que me contara de su nuevo proyecto. Aprovecho para publicar la entrevista que le realicé junto a las fotos de lo que nos dieron a probar ese

Un Chocolate que Salva la Vida

2010-12-08T20:28:00.003-04:30

Mientras trabajaba en esta publicación de lo que fue ChoccoVenezuela me llegó un correo de los muchos que llegan a diario y generalmente no leo, con la información que les copio y que me pareció apropiada para los amantes del chocolate.El consumo moderado del chocolate disminuye sustancialmente el riesgo de presentar fallas cardiovasculares. El cacao puro otorga aun más ventajas imagina un

Disfrutar los SÁBADOS MUSICALES

2010-11-29T14:38:00.004-04:30

“SÁBADOS MUSICALES” CENTRO COMERCIAL MIRADOR, LOMAS DE SAN ROMÁN/11:30 am Sábado 20 de noviembre/Alfredo Naranjo y su Cuarteto de Jazz Venezolano Alfredo Naranjo, destacado músico, compositor y arreglista venezolano, que ofrece a los amantes del latin jazz y la salsa, las mejores notas y composiciones que le extrae a ese complejo instrumento llamado vibráfono. Este percusionista ha

Prestigio

2010-11-29T09:06:00.000-04:30

Muchas gracias a Prestigio y todo su equipo por la nominación a Mejor Blog Gastronómico 2010. Me siento además muy honrada por haber sido una de las finalista al premio, el cual fue obtenido por el amigo y chef Tomás Fernández por su blog Tomásnomás, el cual tengo enlazado entre mis LECTURAS VARIADAS. Por primera vez se ha reconocido a los comunicadores de los medios alternativos y junto a todos

¡Dulce Viaje!

2010-11-23T19:33:00.004-04:30

Para este concurso fueron convocados los cocineros Muy emocionante resulto el 3er. Concurso de KKO Real en el cual la ganadora viajará a Barcelona, España, para participar en cursos dictados por profesionales de la pastelería Jordi Butrón, Sano Saguer, Walter Vogt en la Prestigiosa Espai Sucre, Escuela de Postres con el único restaurante de postres del mundo. KKO Real buscaba premiar a jóvenes

La Fruta Escondida

2010-11-23T10:46:00.001-04:30

En Medellín probé por primera vez esta fruta que además de ser exquisita me pareció hermosa, una fruta escondida y protegida por hojas que van abriéndose para dejar ver su amarillo intenso y brillante. A pesar de ser oriunda de los Andes, en Venezuela nunca la he visto a menos que sea traída de Colombia, lo cual habla de la poca producción agrícola en nuestro país, no sólo de frutas exóticas sino

El Beaujolais Nouveau celebró en Venezuela

2010-11-20T17:19:00.001-04:30

Beaujolais Nouveau es un vino tinto realizado con uvas Gamay que se produce en la región de Beaujolais en Francia de donde se origina su nombre. Es el más popular vin de primeur de la temporada de invierno que se caracteriza por su sabor afrutado, fresco y elegante. Como todos los años, el nuevo vino, llega al mundo entero el tercer jueves de noviembre; día en que inicia la venta oficial de las

33 Examinados por AVS

2010-11-18T15:25:00.001-04:30

Un sábado diferente para simular ser comensal en los exámenes realizados a los estudiantes de la Academia Venezolana de Sommelier en su VI promoción. Con amigos y compañeros de la buena mesa nos fueron ofrecidos los menúes y mejores vinos para armonizarlos por 15 de los 33 evaluados del día, sin poder nunca probarlos. Aquí fotos de algunos de los que ese día presentaron su examen para optar a

GRACIAS a PRESTIGIO

2010-11-14T20:36:00.000-04:30

Cocina y Humor en Lola

2010-11-12T16:44:00.000-04:30

Muchísimas gracias por la invitación a compartir con un grupo tan agradable y probar el menú que Rayma servirá junto a Fernando Ortiz, chef de Lola, el martes 16 de noviembre y donde el toque musical estará a cargo de Ramón Pasquier. Verán las fotos que capté antes de probar cada uno de los platos que otros disfrutarán muy pronto. Rayma recibío halagos por un trabajo muy bien hecho, junto al

Entre amigos mi primera hallaca este año

2010-11-09T16:53:00.002-04:30

Para conocer lo que será Prestigio, el Ranking de los restaurantes en Caracas, que pronto será lanzada al público y sobre la cual escribiré en una próxima entrega, nos sirvieron un delicioso desayuno en "A´Brasas" donde el chef Alonso Nuñez nos atendió y sirvió personalmente. Pude comer mi primera hallaca y me supo a gloria, todo estaba perfectamente armonizado y por eso para comer comida

Por Todo lo ALTO con los Ángeles de MONTES

2010-11-08T20:27:00.002-04:30

"Armonía en Armonía" del 8 al 20 de noviembre en el Restaurante Alto La gastronomía celestial por todo lo alto realizó un menú armonizado con vinos de Viña Montes tomando los principios básicos del Feng Shui en la gastronomía. Todo esto es posible gracias a la yunta entre Casa Oliveira, Viña Montes y el restaurante Alto. El amplio portafolio de Viña Montes, se luce con los deliciosos platos de

SOHO Galipán entre el mar y la montaña

2010-11-06T13:27:00.004-04:30

Tomás Fernández, el gran cocinero de los mejores tiempos de Le Gourmet, creó el menú de SOHO Galipán y asesoró el lugar de encuentro del mar y la montaña, ubicado en San Antonio de Galipán. La propuesta mezcla nuestros sabores locales con delicados toques orientales. Comienza con El huerto, las ensaladas dos para escoger; Lo que sigue, nuestras sopas; Al grill, una variedad de las más suaves y

Los Rostros de la Academia Venezolana de Gastronomía

2010-11-04T19:32:00.000-04:30

Leopoldo López Gil, Presidente AVG Ivanova Decán Gambús John Zubillaga y Marisabel Willson Vladimir Viloria y Rafael Ernesto López La Academia Venezolana de Gastronomía es para muchos una asociación misteriosa, un grupo de amantes de la gastronomía que calladamente se reúnen una vez al año para dar el reconocimiento Tenedor de Oro y que los relacionados con el medio buscan dar el tubazo

Bacalao en La Huerta

2010-11-01T21:53:00.001-04:30

1er. FESTIVAL INTERNACIONAL DEL BACALAOmiércoles 03 al domingo 14 de noviembre 2010 Hoy, en 2010, conocer mejor al Bacalao y acercarse a las nuevas prácticas de su culinaria es la intención de este festival, organizado por el Restaurante “La Huerta”. En este evento gastronómico se dará a conocer a una selección de lo más interesante de cada país donde este manjar es protagonista de la mesa. Para

Fragmentos del Salón Internacional de Gastronomía 2010

2010-11-01T17:11:00.002-04:30

Hermosa vista de Caracas desde el salón de exposiciones El IX Salón Internacional de Gastronomía no fue lo mismo este año y creo que es porque no estamos en el mismo país, algunos se acostumbran pero yo me niego a hacerlo. Quiero ver que el SIG 2011 en su X edición crezca, mejore, corrija las fallas d este año. Siempre he comentado que en Caracas no tenemos donde organizar grandes eventos,

Diseño, Tendencias y Calidad

2010-10-25T14:27:00.001-04:30

Distribuidora Bentrani cree más que nunca en Venezuela, en sus clientes y en sus aliados comerciales, va hacia el futuro, crece y desarrolla nuevas extensiones de Línea dentro de sus exclusivas marcas y por eso para 2010, Bentrani trae sorpresas e innovaciones, en estilo e imagen. Nuevo logo de Bentrani Para Bentrani lo más importante es el diseño, las tendencias y la calidad, aquí

Llegando al Dorado SIG 2010

2010-10-21T13:29:00.000-04:30

El Salón Internacional de Gastronomía es el gran evento de la Venezuela gourmet. Propicia año tras año el encuentro y el mayor intercambio entre productores, distribuidores e importadores de alimentos finos, vinos y destilados, invitados nacionales e internacionales, chefs, restauradores, enólogos, sommeliers, escuelas y estudiantes de cocina,

Para un Cálido y Seductor Trópico

2010-10-18T09:18:00.004-04:30

Para un Cálido y Seductor Trópico, fue el nombre de la degustación que en el marco de El Vino Toma Caracas, en el Centro Comercial San Ignacio, ofreció AltaCava importador y distribuidor en Venezuela de los vinos Santa Julia de la Familia Zuccardi. Probamos cosas nuevas y refrescantes, como dice el nombre de este evento que se realizó en La Viña del Señor. Carla Parra descubriendo aromas. Santa

Si hay SIG 2010 y viene con todo

2010-10-11T08:57:00.000-04:30

Algunas imágenes de lo que será el Salón Internacional de Gastronomía 2010 ¿Qué es el SIG? El Salón Internacional de Gastronomía es el gran evento de la Venezuela gourmet. Propicia año tras año el encuentro y el mayor intercambio entre productores, distribuidores e importadores de alimentos finos, vinos y destilados, invitados nacionales e internacionales, chefs,

Palo Torcido a Luna LLena

2010-09-08T18:52:00.001-04:30

Unas imágenes de lo que fue mi visita a Palo Torcido, una hermosa posada en Margarita. Palo Torcido ofreció durante esta temporada las comidas de una chef sensacional como Vanessa Rolfini, lo digo no sólo porque es mi amiga y colega, sino porque cocina con una sazón que da gusto. Aquí pongo unas imágenes del lugar y otra de lo que disfrutamos esa noche. El pan hecho en casa, el vino Floresta de

En Gastronomía todos podemos opinar

2010-09-06T09:26:00.005-04:30

Abiertas las postulaciones para el Premio Armando Scannone 2010 que otorga la Academia Venezolana de GastronomíaDurante los meses de agosto y septiembre, la Academia Venezolana de Gastronomía abre el período de recepción de postulaciones para el Premio Armando Scannone 2010.Este premio, creado por la AVG, arriba a su cuarta edición y tal como lo señala el reglamento que norma su adjudicación,

Aromas y Sabores de Miguel Torres

2010-08-17T10:27:00.000-04:30

Una maravillosa historia la que nos contó Miguel Torres Maczasseck quien nos visitó para disfrutar de un relajado y ameno intercambio para darnos y conocer los avances de Bodegas Miguel Torres; una de las bodegas pioneras en Chile desde 1979 y generadora de importantes avances en la viticultura Chilena. La historia propia y vivida fué una dosis de entusiasmo y ejemplo para los presentes en el JW

En De Casta L&F Zuccardi Q y Z

2010-07-30T13:05:00.001-04:30

A las 11 a.m. estábamos listos para degustar nuevos vinos de AltaCava en un lugar ideal, De Casta Life&Food, nos acompañaba Mauricio Lima, Gerente de Exportaciones de Familia Zuccardi desde Argentina. Zuccardi Q nos mostró su nueva etiqueta y pudimos degustar los vinos Zuccardi Q Malbec 2007, Zuccardi Q Tempranillo 2006, Zuccardi Q Cabernet Sauvignon 2006 y Zuccardi Z 2006.Para cerrar el

GULASCOPIO por Marco Gavio Apicio

2010-07-23T09:59:00.004-04:30

Cada vez que me envían este artículo de Analítica Premium lo publico para que tengan la oportunidad de leer comentarios de los restaurantes en la ciudad de Caracas. Espero sus comentarios y experiencias propias. Guía gastronómica no comprometida de Caracas Nuestros chefs merecen reconocimiento cuando aciertan pero también es bueno que sepan de sus imperfecciones. El acontecimiento reciente

Volver a Granja Natalia

2010-07-18T14:31:00.000-04:30

Un día de tarde lluviosa en Caracas, un Ávila maravilloso presto a recibirnos en uno de sus restaurantes emblemáticos en Galipán, Granja Natalia. Por un par de años Granja Natalia fue un lugar donde hice mucho trabajo y por esa razón iba por lo menos dos veces al mes, tengo magníficos recuerdos y por esa razón me encantó recibir la invitación de la sommelier Maya García para subir a reencontrarme

Mi Nueva Cafetera

2010-07-07T22:09:00.006-04:30

Me encanta esta nueva cafetera que me mandaron de regalo los queridos Alfonso y Socorrito desde Mérida. Una greca que cuela el café directamente a la cafetera de cerámica y al retirarla está lista para llevar a la mesa y servir. Me parece elegantísima y la disfrutaré mucho cuando prepare mi café. ¡Muchas Gracias!

Antonio Banderas Seduciendo

2010-06-20T10:31:00.008-04:30

Uno de los hombres mas deseados del mundo lanza una nueva fragancia, aunque no la usan las mujeres, si somos nosotros quienes las disfrutamos. Aquí les pongo el vídeo de la presentación de "Seduction in Black" de Antonio Banderas que distribuye Macosarto en Venezuela. Disfrútenlo!!!

Arte Arquitectura

2010-06-13T21:35:00.001-04:30

Sembremos nuestras especias y flores

2010-05-24T13:42:00.002-04:30

Pulse sobre la imagen para ver en detalle

Embotellar Fútbol

2010-05-20T07:47:00.003-04:30

Embotellarte Fútbol 2010 nos mostró la magia del fútbol y se apoderó del arte con el concurso que la marca de whisky Something Special ha promovido desde hace algunos años. Se planteó en Venezuela la idea de que las obras de arte fuesen inspiradas en este deporte, con el objetivo de despertar los valores y sentimientos que en conjunto transmiten Something Special y el fútbol. Enbotellarte invitó

Mirar del Sueño a la Poesía

2010-05-11T13:52:00.003-04:30

“Del Sueño a la Poesía es mi definición de vida, son obras que parten de la imaginación pura en donde el azar juega un papel importante y la intuición está por encima de la razón”, resalta el artista José Gotopo, quien presentará la exposición Del Sueño a La Poesía. Las pinturas estarán expuestas a las miradas que constantemente recorren los pasillos de Piso 5 de Tolón. La pintura es un acto

La Comida y el Baile Griego

2010-05-06T12:21:00.004-04:30

El año pasado asistí al Festival Gastronómico de Grecia en el JW Marriott Caracas. Es una de las comidas que mas disfruto, en esa oportunidad escribí y conté mi experiencia en lo que ha sido la mejor Comida Griega que he podido probar, tomando en cuenta que nunca he visitado Grecia. De nuevo tendremos la oportunidad de disfrutar esta exquisita comida que tendrá como chefs a los reconocidos

Un Regalito Para Mamá

2010-05-03T10:27:00.003-04:30

Ya viene el día de las madres y siempre un regalito debemos dar, hoy día un detalle es suficiente, el cariño y amor hacía la madre es lo que importa. Aquí dos opciones que les pueden interesar para conseguir algo para regalar a mamá.Pulse sobre las imágenes para agrandar y poder leer la información

CAREMA, la más avanzada tecnología

2010-05-01T12:33:00.011-04:30

NUEVO CENTRO DE RESONANCIA MAGNÉTICA Ubicado en la Urbanización San Bernardino de la ciudad de Caracas, se encuentra un área de 2.000 mts2 para la realización de exploraciones especiales, con equipos de avanzada, presentados en el último Congreso Mundial de Radiología (RSNA) que se celebró en la ciudad de Chicago en diciembre de 2009. Esto unido a la experiencia médica de un grupo de

Gazpachos, Carpaccios y Ceviches con Alta Vista

2010-04-26T19:53:00.007-04:30

Pulse sobre la imagen para agrandarla y obtener la información del curso

Glamour ante Todo

2010-04-26T15:08:00.005-04:30

La mujer venezolana tiene glamour ante todo, las más prestigiosas marcas de cosméticos están en nuestro país. En esta oportunidad vamos a descubrir una marca inglesa que ha sido reconocida mundialmente y que nos permitirá estar lindas y bellas y así sentirnos bien. Es uno de esos secretos de belleza guardados por mucho tiempo por la Realeza Británica. Ya están aquí para ser presentados a todas

Otro Paso por el Autismo

2010-04-20T07:09:00.004-04:30

Un pequeño aporte te permitirá colaborar con la Fundación Autismo en Voz Alta y también será la oportunidad de compartir con otros una mañana sana, divertida y diferente. Algunas fotos muestran lo que fue este evento en el 2009. Allá nos vemos...

De Nuevo Sólo los Mejores

2010-04-13T17:26:00.002-04:30

Por tercer año consecutivo, tendremos Sólo los Mejores vinos para degustar en un solo lugar, bajo el cuidado y conducción de Vladimir Viloria. Será una Muestra Internacional de Vinos Premiun, y podremos disfrutar de ella los días jueves 15 y viernes 16 abril, en el Salón Naiguatá A del Hotel Tamanaco Intercontinental en el horario de 5 a 11 pm. Se concibe como un encuentro entre importadores y

¡Despertar de toda ilusión!

2010-04-12T16:47:00.004-04:30

Incesante Energía Absolutamente todo está en constante movimiento; desde el micro-cosmos, hasta el macro-cosmos; nosotros sólo somos otra partícula más de este incesante acontecimiento” Napoléon Graziani Piso 5 del tolón Fashion Mall, presentará desde el lunes 12 de abril hasta el 9 de mayo, la exposición de 10 obras del joven artista, Napoleón Graziani Bressanutti. Nuevamente este espacio sirve

Eduardo Ardo y las fotos publicitarias

2010-04-09T13:02:00.009-04:30

Siempre hago mi mejor esfuerzo cuando debo fotografiar comida, botellas y productos ligados a la gastronomía por lograr un buen resultado final. Se que con algún curso podrían ser mucho mejores y servirían no sólo para mi blog sino para cualquier publicación. Si tienes la misma inquietud y deseos de mejorar tus fotografías aquí está una forma de hacerlo. Tendrás además de la oportunidad de

Dulce y Salado a tu medida

2010-04-08T21:26:00.005-04:30

Cada día es más difícil conseguir ayuda para la casa, y la vida es mas atareada. Por eso hay que buscar ayuda y aquí les dejo una de ellas, Claudia Civolani estudió en el CEGA y cocina muy rico además está preparando menúes semanales para ayudarnos a resolver el día a día en la casa u oficina. Este es el menú de la semana que viene que ya lo mando para que la gente pueda organizarse con tiempo y

Semana Santa Gourmet

2010-04-07T09:54:00.008-04:30

En Semana Santa disfrute de Caracas, una ciudad tranquila y cerrada por una decisión gubernamental absurda, entonces tuve tiempo para leer, trabajar relajadamente y cocinar para comer sola y con amigos. No a todo le tome fotos pero aquí algunas de las comidas que preparé y/o degusté. Seguramente muchos mas tuvieron el placer de compartir ratos agradables entre familia y amigos para preparar

Galletas Saladas de Tapa´s Gourmet

2010-04-05T15:33:00.006-04:30

Conozco a Alfredo González de cuando era parte de Entremeses en Paseo El Hatillo, en el SIG siempre me daba a probar y degustar las exquisitecesn> que tenían. Hace un tiempo está en un nuevo proyecto que poco a poco ha ido consolidando, unas deliciosas galletas artesanales de harina de trigo integral, ideales para acompañar patés, dip´s, mermeladas, quesos, armar pasapalos o comerlas solas.

Desayuno en Madrid

2010-04-04T09:04:00.010-04:30

Hoy domingo de resurrección hubiera deseado levantarme en Madrid y salir a desayunar en El Jardín de Serrano a Mallorca. La exquisita Pastelería Mallorca es bollería, pastelería, bombones, tienda y cocina gourmet. Un lugar para visitar y recordar. Después, un paseo al parque El Retiro.Bocadillos de espárrago, cangrejo y croissant con queso, huevo y vegetalesBocadillos de jamón Ibérico

Jura de Quesos de Película

2010-03-31T17:43:00.009-04:30

En De Casta life & food tuvimos la oportunidad de una interesante degustación de quesos también llamada "Jura de Quesos", la primera vez que comía quesos ordenadamente para saborearlos y calificarlos. Soy una verdadera amante de los quesos y mientras mas aromas y sabores mas me gustan.Lactear es la marca de los quesos argentinos de película, pues fueron patrocinantes del Oscar 2010, originales de

Milonga de Gala en Caracas

2010-03-16T08:27:00.012-04:30

Para los amantes del baile del país sureño una pequeña muestra de lo que podrán ver en Caracas. Estos dos grandes bailarines no sólo darán talleres a quienes practican el tango en Venezuela, también darán un espectáculo abierto al público en general. Aqui un video de los bailarines y la información del lugar evento de este sábado en Caracas.Para más información visita A Bailar TangoPulse sobre

Noche con Toque Argentino

2010-03-12T17:57:00.005-04:30

Rojo Campari

2010-03-09T16:46:00.014-04:30

El aperitivo. Una mujer, Olga Kurylenko. Una ciudad, Milán. Una bebida, CAMPARI. Un sinfín de posibilidades. Fotografias de Simone Nervi.

Aprendiendo Técnicas Japonesas

2010-03-07T21:57:00.006-04:30

Nunca imagine que aprendería tanto de técnicas de higiene del pescado en el Seminario del Sushi, que se realizó en el JW Marriott, con el auspicio de la Embajada del Japón. Me puso a pensar si los cocineros que estaban presente las conocían de antes o si las aprendieron ese día y comenzarán a implementarlas. Puntualidad, coherencia, atención y buen trato hicieron que fuera una tarde muy agradable